爱心小厨
这是我的第一次。我有三个孩子,分别是12·6和3岁。我是个很平凡的人,每天就是载孩子上下学;做家人爱吃的。家人开心,我就开心。
2010年10月6日星期三
败家之一与老板之作
昨天向老板拿了零用钱,就跑去败家。。喜。。喜。。
回到家,哦..哦。。老板正到家。
老板问:去买什么,酱大包?
我:人家想要买的模型嘛?
RM9.00[6x6x3]
RM0.90[10cm]
RM9.00[6x6x3]
RM11.50[7x7x3]
我家老板之作。在他煮好的时候,他说:拍照了吗?
我:要拍啊!
他:要啦!这加哩鸡不会辣的,可以煮给小朋友们吃。
我:好吧!
吃饭时,这到菜真的让人吃了有想在吃的瘾叻!!
我家的小朋友都说不辣,好吃。还加饭哦!
食谱要等老板回来。sorry...sorry..
食谱
材料A
香毛 2支
材料B
鸡腿肉/一只鸡
材料C
林檬叶 15片
材料D
椰奶 1盒/1粒【150-200g】
材料E
马铃薯 4粒【炸过备用】
调味料
加哩粉 2汤匙
黄姜粉 1汤匙
盐 2茶匙
味精 1/2茶匙
1】先下少许油爆香材料A ,然后把材料B和调味料放下去炒一下。
2】在来就是放材料C,炒到鸡肉有点熟。就把材料D放下去,炒一下。
3】这时就可以把材料E和水加入。【水盖过鸡肉就行了】
4】最后,大约煮20-25分钟就可以上菜了。
这是我第一次打食谱,可能有点乱。请大家多多包涵。
大家看得明白吗?不清楚的话,我在为你讲明。OK..
2010年10月2日星期六
无法阻止的诱惑
今天身体有一点好,看到大家做的面包好美。手就痒咯!!做了一些mini的面包,可以留明天做早餐。
这些是拿去炸,然后撒了一些糖。我家的小朋友就喜欢,他的甜甜和带一点脆。
失败之作
前个星期做了一些蛋糕,看起来还可以。但是就是不完美啦!!
吃还可以咯!!
2010年9月24日星期五
金枕头
今天一大早,我就煮了一些加哩鸡。一直以来,我都很想做这道『金枕头』。
以前不会做面包,没办法!!!
现在面包食谱也有了,也做过几次【还算可以啦!!喜喜】
下定结心,去做。。。。 金枕头。。
金枕头。。我来咯!!!
等了好久的金枕头,终于出炉了。。
打开里面看一看,还过得去啦!!
可是下面好像不熟,还有一点
酵母的味道叻!!!!
失败啦!!!有谁有空,来救救我吧!!!
拿出一些面团,里头放ham&
乳酪
.是给我家小小朋友吃的。
2010年9月21日星期二
家婆的订单
一个yam的口味,一个蓝莓的。
上面小的是要给我家的小朋有的。。
今天做了两大两小,一小被大小小姐给吃了。
2010年9月16日星期四
面包点子
我的新宝贝。。。
我家老板买了一件新宝贝回来。。喜喜。。
我们等不及想用它,就在开始用它不久;它居然大冒烟还有味道哩!!!
我马上叫我家老板:stop..stop。。
冒烟了。。那时
我家老板就说:哇!!够力的咯!!呼。。。呼。。我的新宝贝啊。。。。
没了宝贝,就用手搓揉。还好完成了。
完成品。
有带进步。。。哈。。哈.。。
我家老板讲:看像鸡屁股吗???哈哈。。。
2010年9月9日星期四
送礼佳品
x
我家小小姐都成了LOGO。。哈。。哈。。
常式用烤的咸蛋。
做好看起来很美。
谁知道!!!烤出来。。。变成猪八戒。。呼。。呼。。。
我马上拿去给我老公看。我讲:做么会这样的。。。
老公讲:应该是蛋液的问题。
我只好!!!!!
过后,在我做上海月饼时;老公突然拿起模型。我说:你拿
模型做什么??老公说:做看看可以印吗?居然可以印叻!还很美一下。。。
这些全是出自昨天的作品。。
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