2012年4月25日 星期三

沙葛饺与 QQ九层糕

         今天请大家吃沙葛饺{:30_1119:}
        
           沙葛饺
            皮料：
          A)澄粉75g
             木薯粉75g
              盐1/4tsp
          B)滚滚的水210ml
          C)白油（shortening) 1tbsp
注：蒸前烤盘抹少许油，大火蒸7-8分钟，蒸好后，沙葛饺抹上少许油
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                         QQ九层糕【水果口味】{:30_1118:}
    

        QQ九层糕：
        木薯粉274g
         粘粉140g
         椰浆+清水616g（一定要用1 1/2半的椰）
          糖135g
         盐1tsp
全部材料混均过滤，分成五分白，4份加入自己喜爱的颜色，每层蒸五分钟，最后一层蒸20分钟，待凉切片。
*椰子先挤出浓椰浆，不够在慢慢加水，再挤，这样是不要因为一次加太多水，而浪费掉原有的椰汁。椰油少了，会照成九层糕粘手
      
          以上的食谱都来自【 Soh Pin Tee 】
   好久没来了，家里有很多蜘蛛网。。。。。{:27_868:}
    希望大家会喜欢以上这两种糕点。。。。
    如有姐妹们需要食谱的话，我迟些放上来。


                                   {:30_1121:}
姐妹们真的很不好意思，现在才把食谱放上来。。。sorry.....
                 {:29_1100:}
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2012年3月13日 星期二

班兰加椰蛋糕【我的sweet home]

好久没上菜了，今天就请大家来我的SWEET  HOME里坐坐吧！{:30_1110:}{:30_1110:}



      屋子里面是班兰加椰蛋糕，希望大家会喜欢。

      请大家来SWEET  HOME哪里可以只吃蛋糕呢！

       真没有礼貌{:30_1135:}

       好吧！我再请大家吃点糕点{:30_1124:}

                                          Rempah Udang

                                          南瓜喜板
  
    不好意思，我家目前只有这些了。{:29_1100:}

     我会加油的。{:915:}{:915:}{:915:}·
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2012年2月17日 星期五

The Versatile Blogger

                                                      
                                                      首先感谢 
                                                     

          阿娴当家

                                          这奖对于我来说：很惭愧，
近来的我没什么作品....
{:30_1123:}

 游戏规则
把这份奖
传送给10位blog友？
我也犯规了....
{:30_1118:}

感谢大家的支持，

所以我把这奖给所有认识我的朋友们哦！

{:30_1108:}



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2012年1月5日 星期四

小宝贝上学咯！

        这几天都在忙孩子开学，今天总算可以上传了。
        我家小乐乐开始要上学了，每天早上6点多就要起床。
         现在孩子开始上学了，我才发现时间过的好快哦！
         孩子们都长大了，我也老了。。。。
                                     {:30_1122:}
                        
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2011年12月29日 星期四

2012年年饼

好久没来打扫，都长满了杂草。
{:30_1123:}
                                                    今天我做了旺梨饼来和大家拜个早年，
                                                   祝大家：新年快乐～～天天快乐&幸福
                                                                             {:30_1126:}
                                                                            


                                                                    {:30_1108:}
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2011年12月3日 星期六

班兰加椰蛋糕

           好久~~好久~~没上菜了。不知大家还记得我吗？
           昨天刚好有一点点的时间，心想女儿的生日就要到了。
           想为她做个“ 班兰加椰蛋糕”，这是女儿的最爱。
          在这里我要谢谢一个人，因为她的大方和细心教导和一一的为我解答。
            真的要谢谢她:Angie Ng
    
                      “My Mum's Cake House”


                           谢谢  {:30_1132:}

              如果没有你的帮忙，我的第一个“ 班兰加椰蛋糕”应该是{:30_1127:}
               虽然成绩不是很好，但对我来说{:30_1130:}

              我还会在{:915:}{:915:}{:915:}




                                                                         请

                                                    
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2011年5月20日 星期五

玩裹粽子

好久没上菜了，就怪自己懒惰。。。
前几天，我家老板说要吃粽子。
就为了那句‘我想吃粽子’，就出现个大笨蛋【我啦！】
没裹过粽子，还假厉害讲要裹粽子。
一早就在blog里，东找找西找找。。。
终于在
知足常乐。。。。家找到了食谱。

谢谢你

我家老板讲料太少，因为我是第一次做；怕失败。。。
下次我一定放多点料的。。

1眼开1眼关

这是放香肠的。

happy
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