2012年12月27日星期四

千层法式蛋糕

今天是我的生日，也是我第一次为自己做蛋糕。
千层法式蛋糕是我想了很久的蛋糕。。。
很可惜的。。我。。失败收场！
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做了一粒很难看的蛋糕！！！

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照片：今天为自己做了一粒很难看的蛋糕。（想了很久的千层法式蛋糕） 很可惜，失败收场！＞=＜

面糊材料~
300g 面粉，1000ml 牛奶（什么牌子的都可以） ，6粒鸡蛋，90g 溶化牛油
做法
1.）把鸡蛋打散，加入牛奶，牛油和面粉拌匀。过滤。休面最少一个半小时。
2.）烧热9“non stick pan, 搯适量面糊煎至两面金黄色。（面糊越薄越好哦）重复此步骤至做完。待凉。
3.）每一片抹上适量馅料，叠在一起成蛋糕形状。
4.）冷藏。即可。

馅料： 植物性奶油打发，加oreo饼碎
在此我祝自己：生日快乐~财源滚滚{:28_1008:}{:28_1008:}{:28_1008:}
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发帖者 爱心小厨

7 条评论:

  1. Casey2012年12月27日 05:07

    箐桃，祝你生日快乐！
    再接再厉，至少你开始尝试，下次一定能做得美美的，加油哦！
    蛋糕口感怎样？

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    1. 爱心小厨2012年12月27日 05:36

      谢谢。。好的，我会继续加油！口感嘛！鲜奶油太多，吃了有点腻。。。可是那个蛋皮不错吃，我的家人拿来包肉干。。。。哈哈

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  2. ariescovis2012年12月27日 06:08

    (⊙o⊙)哦！难怪我看见fb有包到怪怪的礼物。
    那么我要祝福你：身体健康！万事如意！财源广进！

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  3. vivi@N2012年12月27日 06:20

    不会难看啊~~
    最起码你勇于尝试。。加油~~~

    生日快乐，天天开心，心想事成（财源滚滚）

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  4. Qi Qi in the house2012年12月27日 18:47

    生日快乐，心想事成哦！

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