芝士戚风

我用了casey的食谱【我做一半的料】。
18cm模，时间38分钟和温度140。
【时间还在研究中】

里面会揉软但没弹性，外面有点干～～

我又要
～～SOS～～
快来人啊！！！

再战葡式蛋挞

找了好几天，终于找到了千层酥的食谱。
刚刚做好葡式蛋挞，終以有点点的小成。
哈哈～～其实之前失败一次了。。。

烤好的，我只做2/3粒。蛋挞里的蛋汁也是随便做一点，为了要试看皮成不成功。
这个皮很不错哦！可以用来做很多种不同的。。。

我做的还不是很好，差很多。大家如果要食谱的话，就得去
『君之』的手工烘焙坊。


我要谢谢『君之』老师，因为如果没他的细心和用心。
成果一定是失败的。
因为我不懂可以发表他的食谱吗？
所以要食谱的朋友，可从我的左边找到『君之』老师。

下次我要再接再厉才行。。。
～～加油～～加油～～

失败的葡式蛋挞

那天做蛋挞时，大女儿酱：妈，做葡式蛋挞啦！我喜欢吃那种。
我：哦！等我找到食谱就做。

前个星期，我家老板带我们去大众书局。
让我看到葡式蛋挞的食谱，我就叫我家老板帮我拍下来。
～～咔咔～～
拿到食谱也没用啦！
你们看失败的葡式蛋挞，都没有一层层的。

大家快来救救我～～帮帮我吧！！
拜托～～拜托
有食谱的朋友，请给我食谱好吗？

中 奖

                           

the Versatile blogger (多才多艺奖)

康复之作

谢谢大家的关心，我好多了。现在来上菜咯！
嘿！又是上戚风，sorry～～因为戚风比较容易做。
在我家戚风是大众的喜爱。

这些都是昨天的作品。上面的是用了casey送我的小杯子。
出来的成品很好哦！下回可以用小杯子来做戚风咯！

里面是松软的。casey

全部的成品。
cafe口味一粒【21cm】
班兰口味三粒【21cm/18cm/12cm】
yam口味三粒【21cm/18cm/12cm】
两粒小杯戚风蛋糕。

大的是我家老板要请朋友和旧同事吃的。
其它的是小朋友要带去tadika的，因为我家乐乐跟他的姐姐去上学。
学校也没有说要收钱，只是说让他来试看看。
我有点不好意思，就拿这些小小蛋糕请小小朋友吃。。咔咔～～

远方朋友之礼

中午的时候，当我正要出门去载女儿时;我家邻居向我拿手。。我还以为是和我打招呼呢!我还向他回礼。原来不是，是他帮我收了礼包。

邻居：这是你的吗？
我：看一看，有我的名叻！忙说是。。。是。。
邻居：刚才送来的，因为没人收;他叫我帮你收。
我：有人叫嘛！【心想】可能我在后面嗮衣没听到。忙向
邻居说谢谢。
在车上儿子一直问？
乐乐：妈妈，那个盒子是什么？
我：是妈妈的网友送我的礼物。
乐乐：里面是什么？
我：做蛋糕的用品。
乐乐：我要开来看叻！
我：等姐姐一起开咯！
乐乐：嗯～～嗯～～好吧！

终于等到俩个姐姐都回了。他姐姐才要上车。
乐乐：姐，你看；有礼物叻！妈的朋友寄来叻！
一回到家，等都等我。三个人就七手八脚的开礼物。
乐乐：哇！有好多小杯杯哦！
姐姐：很美叻！可以做好多蛋糕咯！

今天真的好开心，等一次收到礼物。。
casey真的好谢谢你。我真的好开心啦！

开心到不懂要写什么了！
开心～～～开心


casey不好意思，让你破费了！！

再战葡萄干戚风

这次做了oren和巧克力口味的戚风。葡萄干这次还是有一些下沉，为什么会酱呢！
葡萄干我有撒上低粉叻！

网友们快快进来，帮帮我啊！
谢谢。。