2010年10月21日星期四

班兰口味的蛋塔

今天学做了班兰口味的蛋塔。成绩不是很理想,皮太厚。
烤到有点焦。

里面还好啦!还要再做几次才可以。温度还在找寻中。
但是我还是要谢谢angel ng,因为她的食谱真的很好。
我家老板和小孩吃了都说:好好吃哦!【烧焦和皮太厚】
是我个人的问题啦!味道真的很好。
做好的都不够我家二小姐吃呢!

18 条评论:

  1. 我也烤了塔。。。。
    和你一样,成品不怎么理想!
    虽没烧焦,但也被我烤得年华老去了!
    瓦咔咔....
    (刺激过度~傻了╮(╯_╰)╭...)

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  2. 我来吃挞囖!!这次的皮厚你下次捏薄一点就可以了~加油哦!!!

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  3. Qi Qi 和ariescovis :我们一起加油。。

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  4. Jess Moo:谢谢你的加油。。

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  5. 我来吃蛋塔咯!!再加油哦!你是可以的!!

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  6. 第一次有这样的成品已经很不错了呢!
    做多几次就会上手了哦!
    加油~~

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  7. 彩芳和平淡一生:也谢谢你们的加油。。

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  8. 你的已经很好了~还记得我第一次做的蛋搭是脱不了模的。。做多几次就上手了~加油!再接再厉!!

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  9. vivi@n:谢谢你来为我加油。。。

    幸福丫丫角落:我是之前不懂在谁的家,看到蛋搭脱模的方法。他们说:做蛋搭前,要把模先放去烤一下。等模凉了才用,这方法真的很好用叻!

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  10. 妳把用22g一份的面团,那压起来刚刚好。
    加油~下次一定更好^^

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  11. 不错呢!看到那个蛋的馅就知道好吃咯!你第一次做的比我好多了,加油!

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  12. 看来很不错呀!
    没关系,下次会做的更好~加油!

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  13. hi

    sure would love to be your friend. you have a great blog

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  14. 我是来帮你吃塔的。。。卖相还不来嘛。。。加油加油!!!

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  15. 谢谢大家的加油。。
    我会再接再厉。

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  16. 看来你真的超爱烘培的,好佩服你的耐心和毅力。。加油哦。。

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