朋友

今天看见晴天上网，也知道宝宝的情况。
想了想，这一样东东也许帮到她。
就拿电话拍下，放上网。
晴天：我希望帮得到你。这一样东东，我是在jusco里的
小孩部门买的。价钱也不贵，又可以用很久。
我家的乐乐，从宝宝用到现在；还完好无缺。
也许药房有买，你叫你家老板去问问看。
希望帮得上忙。。

“圣诞快乐”

                       

            圣诞节就快来临了，因为时间的关系。

        我就在这祝大家“圣诞快乐”

    

                       

                      其实这份圣诞礼物我在几天前，就收到了。

                 因为孩子们在生病，我没法放上来。

                   casey真的很谢谢你。

                 因为有你我今年的圣诞过得好开心。
         
                 你像你送的小天使，给了我好多的惊喜。

            使我又开心又有点不好意思了。

               

                   

小点点

昨天，我家老板带小朋友们去买校衣·鞋和书包等等。
现在的中学校衣好贵哦！吓死我！！

过后去了Bukit Indah的Jusco，我家老板要找东西吃。
那时Jusco正在开放，给小朋友玩游戏拿礼物。
我家乐乐问都不问，自个去脱鞋排队。
过后他就叫他二姐过去。你们看，什么都不懂就跑去玩。
一点都不怕，还叫我帮他打气。
他大姐也在旁边为他们打气，直到拿了礼物才要走。
一路上，拿着礼物对他爸爸讲个不停。
这是他最开心的【早来的圣诞礼物】。

扣肉包子

这是前几天做好的扣肉，因为有点事没放上来。
今天一次过放上来和大家分享。

还没蒸的盒包。

蒸好的，旁边是儿子做的【他讲要做大便，真拿他没辙】

这就是我家昨晚的晚餐，有扣肉·煎蛋都
是用来配盒包吃的。



食谱
～～～～


(A)
1. 三层肉【1kg1/2】拿去煮熟（水淹过肉）

2. 滴掉水份

3. 用叉子戳猪皮，抹上黑酱油

4. 放进锅里油炸（油量肉的一半）

马上盖上锅盖，因为会吡哩啪啦的喷油

5. 然后浸在冰水里面（水淹过肉）


6. 炸好，捞起，待凉，切片，待用！

(B)
7. 爆香蒜蓉

8. 加入，南乳【4到5片】炒一炒【火不要太大】，
过后加入黑酱油，酱油，盐，耗油和

水（3～4杯）煮滚。

(C)

9. 把刚才切好的猪肉片，

放进煮滚了的调味料，

让它入味。『10～20分钟』

(D)

10. 把肉片夹起，排在碗里。

11. 中碗3～4个，皮向下排。

12. 淋上锅里的调味汁，至盘子8分满。

13. 剩下的调味汁收上来
等下可以淋饭
或者，雪藏起来下次再用

14．拿去蒸到肉软，就ok了。
【1个多小时】

第一次做～比萨～

很久没上菜。。。。
今天拿了～vivi@n の 抒发心情屋～
的pizza食谱。
第一次做pizza,感觉好赞哦！

在烤pizza的时后，从烤炉撒发出阵阵的香味。
在看着面皮涨起时，那种喜悦～～赞～～

味道也很美味，家里上上下下都很喜欢。
唯独我家的二小姐【她是不吃pizza】。

在这要谢谢vivian,你的pizza食谱～赞～

二手店

今天跟着我家老板去二手店，败了一些东西。
这个米老鼠是一个，有一面镜子的精品盒。
～～RM10～～

第二样是一个沙锅。
～～RM25～～

第三样是俩个小碟。
～～RM1～～

第四样是一个炒菜的平低锅。
～～RM10～～

空手脱模

6种口味的戚风。
～～芋头椰奶加椰丝/橙加葡萄干/蓝莓加葡萄干/班兰椰奶加椰丝/咖啡/芝士～～

第一次的空手脱模，好美哦！
～～成功～～

葡萄干戚风

～～失败～～

～～戚风芋头的食谱～～

材料（A）

蛋黄-4粒
幼糖-70g
盐-一点点
椰浆-80g
粟米油-50g
低筋粉-100g
发粉-1小匙
芋头香精-1小匙

材料（B）
蛋白-4粒
塔塔粉-1/2小匙
糖-70g


（A）做法：
1。蛋黄加入糖和盐打到糖溶解至浅黄色。
2。加入椰浆和粟米油，搅拌均匀。
3。筛入低筋粉·发粉和芋头香精，
搅拌均匀。

（B）做法：
1。蛋白打到起泡，加入塔塔粉打。
2。再慢慢加入砂糖打至蛋白糊稍硬。
3。碗倒过来，蛋白糊不会掉下来。

3。预热烤箱175‘10分钟
调175‘-35分钟-下火
最后的，10分钟时
转上下火。
【以个人的烤炉为准】